
タンパク質


ブロッコリーが持つ様々な健康効果の化学的仕組みとは

肥満マウスが激ヤセ! 食べる量を減らしても「消費カロリーが維持される」方法を発見

筋トレが「無酸素運動なのに脂肪を燃やす」仕組みが明らかに

毎日の献立から「炭水化物」を抜くと、脳の血流量が増加

ヒト細胞に「未知の小器官」を新発見!「ヘミフュソーム」と命名

”DNAの接着剤”タンパク質が発見される!老化関連の脳疾患の治療へ

【リアルな食感を再び】成長して神経と融合する「人工歯」とは?

『私の1日の食事』動画の見過ぎで心が病む!?5つの悪影響と対策とは

”ノミの跳躍を生むタンパク質”から細菌を100%跳ね返すコーティングを開発

「アミノ酸1つを完全に排除したマウス」の体重が1週間で30%減少する

アルツハイマー病の原因物質の蓄積を「エスプレッソ」が阻害できる可能性

体内時計は22億年前に時を刻み始めた:最古の体内時計を再現することに成功

マウスにヒトDNAを組み込むと異常に巨大な脳が成長

働きアリを不老のVIP待遇ニートにする寄生虫!研究者「まるで悪魔契約…」

「脳」と「睾丸」の組織はかなり似ていると判明

「数学」が進化の法則を制御していたと判明!

「噛まれると勃起」するクモ毒が新たなバイアグラになる

冷水浴の本当のチカラは「細胞の浄化」だった!?7日間で”細胞が変わる”と判明!

蛍の遺伝子を組み込んで「暗闇で輝く」マウスを作ることに成功!

【サーモン・ディストピア】AIがサーモン養殖を管理する時代が到来!いずれ人間も……!?

タンパク質を爆発させて構造を明らかにする

カシューナッツの「残りかす」に脂肪の蓄積を抑制する効果を発見!

【クモ糸が最強の理由】クモが糸を紡ぐ職人技の秘密を解明!

「パンダが」竹好きなのではない。「竹が」パンダを竹好きにさせているのである

「満月に交尾する」生物は海面越しにどうやって月を見分けるのか?

クマムシのタンパク質で「放射線から細胞を守る」技術を開発!

睡眠の質は食事で変わる!スマホアプリ「あすけん」「Pokémon Sleep」を使った研究で判明

幕末最強!薩摩藩士を支えた食材の秘密
