食べ物

コーヒー

大人になると苦いコーヒーを美味しく感じるのは「思い出補正」だった

健康

飯テロされても「食欲を抑えられる」簡単な方法を発見!

五感

「グラスが厚いと甘いお茶」「グラスが薄いと苦いお茶」に感じる

マイクロプラスチック

人間の骨の奥深くにマイクロプラスチックを発見

マイクロプラスチック

人間の骨の奥深くにマイクロプラスチックを発見

アメリカ

ウェイターが太っていると客のデザートとアルコール飲料の注文数が増加する

シミュレーション

人間が牛乳でお腹を壊さなくなったのはわずか数千年で獲得された進化だった

アメリカ

日本の子どもは我慢強い? 実は食べ物だけだった

健康

超加工食品が男性に及ぼす「3つの害悪」が明らかに

衣類の黄ばみを「青色LEDライト」で落とせると判明【デリケートな素材もOK】

イヌ

イヌが雑草を食べるのはなぜ?「胃腸の不調」は関連性がない

アリ

ヒトの脳は「文字の出現」で3000年前から縮小している可能性がある

コーヒー

舌から”黒い毛”が生える謎の奇病!?医師「いえ、誰にでも起きる一般的な症状です」

タンパク質

ブロッコリーが持つ様々な健康効果の化学的仕組みとは

子ども

【格差社会】数学の例文にお金を使うと「貧困層の子供」は成績が下がる

料理

【チャーハン vs. チャーハン】美味しさが脳を覚醒させ成績を上げると判明

人体

人が「飲まず食わず」で生き延びられる限界とは?

vr

脳の「空間記憶」を高めたいなら”あの食べ物”は控えるべき【食事が脳をつくる】

オーストラリア

食品廃棄量が少ないのは「持続可能性」志向より「健康」志向の人だった【なぜ?】

健康

「パクチー」が苦手な人は遺伝子変異を起こしていた!

中国

「長い箸」でご飯を食べると美味しく感じ、さらにダイエット効果がある

サイエンス

皮膚にも舌と同じ「苦味センサー」が存在していた!有害物質を検知・排出に役立つ

vr

”飯テロ”されても味わえる!?味を”デジタル化する”新デバイス

ダイエット

「デザートは別腹」の脳メカニズムを発見!満腹でも甘いものが欲しくなる理由とは!?

アルコール

「痛風=ぜいたく病」は誤解!?大規模研究が「遺伝の影響が大きい」と示唆

プラスチック

プラスチック容器の弁当は「心不全リスク」を高める可能性

日本

【お粥の科学】とろみの解析で嚥下障害の患者を救う

タンパク質

「プレゼン前はいつもお腹が痛くなる」過敏性腸症候群の原因、実はストレスじゃない

ロボット

【ふーふーしてほしい】熱いものを冷ましてくれるロボット「猫舌ふーふー」が登場

料理

脳みそでも味噌でもない「カニミソ」とはなんなのか?